Zrození Vertikálky
Vertikálka je projekt čtyř spolužáků ze střední školy, kteří si mají co říct i mimo lavice milovaného gymnázia. Po sedmi letech od maturity a po procestování půlky světa se tedy rozhodli, že přetaví nabyté zkušenosti a založili vertikální farmu, která je soběstačná a ekologická.
"Protože jsme si vědomi rychlých klimatických a environmentálních změn kolem nás, rozhodli jsme se vytvořit ekologicky a energeticky šetrnou farmu přímo v Praze. Vzniklo tak místo, kde lze za použití minimálního množství vody pěstovat zdravé a nezávadné klíčky a bylinky, a poté je dodávat do přilehlých restaurací, bister, obchůdků, ale klidně i k Vám domů bez zbytečně velkých nákladů na dopravu."
- Matěj, zakladatel Vertikálky.
O vertikálních farmách
Ve speciálně upravené místnosti, která je osvětlena LED pásky je možné vyprodukovat několikanásobně více rostlin než běžných farmách. A to díky využití prostoru i ve vertikální rovině. Navíc - spotřeba energie je až o 40 % menší a spotřeba vody až o 98 % menší. Díky tomu rostliny rostou až 2,5x rychleji.
Pěstování probíhá bez použití chemikálií, pesticidů nebo jiných urychlovadel. Ve vertikálních farmách tak klíčí chutné a zdravé doplňky jakýchkoliv pokrmů.
Revoluce v zemědělství je tu!